中秋节饮食安全手抄报
Q1：中秋团圆饭，月饼吃多了会怎样？
小王是个“月饼狂魔”，去年一口气吃了5块莲蓉蛋黄月饼，结果当晚胃胀气、反酸，半夜还拉肚子。医生说：“月饼高糖高油，过量食用易引发消化不良甚至急性胰腺炎。”建议每天不超过1块，搭配温水或淡茶，帮助消化。
Q2：自制月饼能更安心吗？
李阿姨自己做月饼，用的是家里老式模具和手工馅料。但今年她家孩子吃了后出现腹泻——原来是她用了隔夜的咸蛋黄，没冷藏保存，滋生了沙门氏菌。专家提醒：自制食品也要注意食材新鲜度，蛋类、奶制品必须彻底加热，生熟分开处理。
Q3：买月饼看什么标签？
小张在超市买了“无糖”月饼，结果血糖飙升。一看配料表才发现：虽然标注“无蔗糖”，却加了麦芽糖醇和果葡糖浆。真正的“无糖”月饼应符合国家标准（GB 28050），且含糖量≤0.5g/100g。购买时认准生产日期、保质期、配料表和营养成分表，别被“健康”字眼忽悠了。
Q4：中秋聚餐，如何避免食物中毒？
今年中秋，朋友聚会点了凉拌菜、卤牛肉和烤鸭。有人吃完半小时就呕吐，送医诊断为副溶血性弧菌感染——原来凉拌菜是前一天剩的，没冷藏！记住：熟食要现做现吃，剩菜超过2小时就别再吃；海鲜类务必煮熟透，尤其是河蟹、虾类。
Q5：老人小孩怎么吃月饼更安全？
爷爷爱吃五仁月饼，但牙齿不好，嚼不动。一次他硬吞下一大口，卡住喉咙差点窒息。医生建议：老人可选软糯型月饼，如豆沙、奶黄；儿童则优先选择低糖、低脂的迷你款，每块控制在30g以内，边吃边喝点温开水。
小贴士：中秋佳节，美味更要安全！收好这份饮食安全指南，让团圆更有温度❤️
