你有没有想过，贵阳这座山城的夏天，其实藏着一个“冷”秘密？不是空调，也不是冰镇饮料——而是藏在城市角落的冷库。
Q：贵阳也有冷库？不是只有北方才需要吗？
当然有！而且越来越重要。贵阳气候湿润、四季分明，尤其夏季高温高湿，对生鲜、医药、食品存储要求极高。比如我们小区楼下那家新开的冷链配送站，每天凌晨三点就有人来取货——是刚从云南运来的草莓，必须全程04℃冷藏，不然第二天就蔫了。
Q：那这些冷库都在哪儿？普通人能去参观吗？
别以为冷库都是“神秘基地”。我上周实地探访了位于观山湖区的一家智慧冷链中心，它就在金阳南路旁边，外观像普通仓库，但一进门就能感受到低温空气扑面而来。工作人员说：“现在不只是存东西，更是‘保品质’。”他们用物联网温控系统，手机就能实时查看每个货架温度，误差不超过0.5℃。
Q：普通家庭会用到冷库吗？
当然！我家楼下就有个社区共享冷库，居民可以按小时租用小格口，放自家腌制的腊肉、冷冻海鲜，还能临时存外卖订单。我朋友王姐就是靠这个做起了“私厨代加工”，她把自制卤味分装冷冻，再通过朋友圈下单配送，成本低、损耗少，一个月稳赚三千多。
Q：贵阳冷库发展得快吗？未来会怎样？
快！去年贵阳新增冷链仓储面积超20万平方米，政府还推出补贴政策鼓励企业建智能冷库。更让人惊喜的是，有些冷库开始“变废为宝”——比如南明区一家冷库屋顶装了光伏板，发电供内部照明和制冷，既环保又省钱。
所以你看，贵阳的“冷”，不只是天气的凉意，更是城市精细化运营的温度。下次路过冷库，不妨停下来拍张照发朋友圈，配上一句：“原来贵阳的夏天，藏着这么多温柔的‘冷’。”
——来自一位懂生活的贵阳自媒体人
