草莓欧蕾是奶茶吗？
最近在小红书刷到好多姐妹问：“草莓欧蕾到底算不算奶茶？”——这个问题，我作为一位资深自媒体作者，必须认真掰扯清楚。别急着下结论，先听我讲个真实故事。
上周三下午，我在上海静安寺附近的一家精品咖啡店点了一杯“草莓欧蕾”。店员笑着解释：“这不是奶茶哦，是用冷萃咖啡打底，加了新鲜草莓泥和牛奶，最后淋上一点糖浆。”我一喝，果然！口感细腻得像初恋，酸甜适中，奶香里藏着一丝咖啡的微苦，完全没有传统奶茶那种厚重甜腻感。
所以，从成分来看：草莓欧蕾 ≠ 奶茶。
奶茶的核心是“茶+奶+糖”，比如经典的珍珠奶茶、芋圆波波奶茶，都是以红茶或乌龙茶为基底，搭配炼乳或植脂末，口感浓郁、甜度高，适合解馋。而草莓欧蕾呢？它是咖啡与果味的结合体，主打一个清新低糖、层次分明。它更像是一种“果咖”或者“轻乳饮”，介于咖啡和奶茶之间，但本质上属于咖啡类饮品。
举个例子：如果你去喜茶点一杯“草莓云朵欧蕾”，他们也会告诉你：“这是用燕麦奶+草莓果酱+冷萃咖啡做的，不是奶茶哈～”你看，连品牌都主动区分，说明这已经成了行业共识。
那为什么大家会混淆？因为名字太像了！“欧蕾”听起来像是“奶茶”的变体，加上草莓的甜美，让人误以为是奶茶界的“甜妹款”。其实，“欧蕾”（Affogato）原本是意大利语，意思是“被淹没”，指热咖啡倒在冰淇淋上的吃法——后来被年轻人玩出了新花样，变成了“咖啡+果泥+奶”的组合，这才有了现在的草莓欧蕾。
总结一句话：草莓欧蕾不是奶茶，它是咖啡界的新宠儿，更适合喜欢清爽口感、追求低糖低卡的朋友。下次你看到它，不妨试试，说不定你会爱上这种“不甜不腻”的温柔味道。
评论区告诉我：你喝过草莓欧蕾吗？你觉得它像奶茶吗？👇
