干的笋干怎么泡发？笋干正确泡发方法，90%的人都错了！姐妹们！你是不是也遇到过这种情况：买了一袋漂亮的笋干，回家一泡，又硬又涩，煮半天还咬不动？别急，我也是从“泡废笋干”过来的人！今天就用我的真实经历+厨房实战经验，手把手教你干笋干正确泡发 ...

《笋干快速泡发方法笋干泡发方法有哪些》问：笋干是什么？为什么需要泡发？答：笋干是将新鲜竹笋经过清洗、切片、蒸煮、干燥等工序制成的干货食品。笋干的口感比较干硬，直接食用不如新鲜笋嫩滑，所以需要通过泡发使其回软，恢复鲜笋的口感。问：笋干的常见泡 ...